Blog

  • Leviathan, our cognac barrel aged barley wine

    Leviathan is the first chimaera of our barrel aged twilight series. Brewed with Herkules and Ella hops and a great blend of cara malt, you'll find aromas of toffee, caramel, belgian fruity yeast and spices. Taste is quite malty and nutty with some wood and grape notes.  

    gepubliceerd op
  • Collab with Kyoto Brewing, Japan

    Collaboration brew with our friends from @kyotobrewing from Japan !! Saison infused with Sudachi , sansho pepper & kuromoji tea leaves - can't wait to taste this Belgo-Japanese beauty !

    gepubliceerd op
  • Good Beer Feast! 3 September

    Small breweries, big beers ! Om de eerste verjaardag van hun brouwerij in de Antoine Dansaertstraat te vieren, nodigt Brussels Beer Project haar brouwers vrienden uit die persoonlijk aanwezig zullen zijn op 3 september in Sint-Katelijne. De lijst bevat 13 brouwers uit heel Europa, maar ook de Japanse Kyoto Brewing of de Amerikanen van Stone Brewing !

    gepubliceerd op
  • Beer & Jam Session

    On Friday July 29th, just before the Summer break at the taproom, we invite you to our 1st Jam Session hosted by General Bazaar - come over, play & enjoy the good vibes!

    gepubliceerd op