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BADA GAIO

Notre délicieuse collab avec la Forcado Pastelaria

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Alc
9,3%
Ibu
35
Ebc
300
Style
Imperial Pasteis stout de Nata
Release
December 2020

Badagaio (Son exotique, n’est-ce pas ? !), cette savoureuse bière aux PASTEIS DE NATA est née d’une chouette collab avec le Forcado à Saint Gilles. Pas moins de 200 Pasteis de Nata par 1000L de bière ont été nécessaires pour brasser cette Imperial Stout, imaginée par notre brasseur portugais David en manque du pays 😉 

En bouche ? Un corps soyeux & un bel équilibre entre son côté gourmand et son amertume ! Saúde !